Ratgeber "Küchenarbeit erleichtern - Anpassungsmaßnahmen für die Küchen"

Beispiel einer bedienfreundlichen Küche

Die selbstständige Nutzung der Küche kann bereits durch kleine Veränderungen erleichtert werden. Wichtig sind ausreichende Bewegungsflächen. Dazu können Küchenmöbel umgestellt, entfernt oder z.B. ein nicht mehr benötigter großer Küchentisch oder eine Eckbank ausgetauscht werden. Je nach Situation kann das leichte Erreichen des Geschirrs, der Lebensmittel sowie der Küchengeräte die Küchenarbeit sicherer oder selbstständig möglich machen. Ebenso sollte ein leichtes Putzen und Reinigen möglich sein.

Mehr Komfort und Sicherheit geben Küchen mit folgender Ausstattung:  

  • Die Oberschränke sind sicher erreichbar. Die Einlegeböden sind aus Glas und ermöglichen eine gute Sicht auf die Gegenstände. Zu hohe Oberschränke können tiefer anbracht oder eine Höhenverstellung eingebaut werden. Hilfreich ist der Austausch von Kunststoff- oder Holzeinlegeböden gegen durchsichtige Einlegeböden. Innen an der Decke angeklebte Spiegel geben zusätzliche Sicht.
  • Die Schubläden sind leicht gängig. Schwergängige Schubläden sollten repariert oder ausgetauscht werden.
  • Die Unterschränke sind ausziehbar und erfordern weniger Bücken und Strecken. Zur Erleichterung können nachträglich herausfahrbare Einhängekörbe montiert werden.
  • Der Küchentisch ist stabil und standsicher. Bei Bedarf sollte die Tischhöhe angepasst werden. Auf der Oberfläche des Tisches sollte sich kein Licht spiegeln.
  • Eine Sitzgelegenheit und eine Arbeitsfläche für das Arbeiten im Sitzen sind vorhanden. Bei Bedarf kann durch das Entfernen eines Unterschrankes Beinfreiheit für die Küchenarbeitsplatte geschaffen werden. Gute Dienste kann eine Stehhilfe leisten.
  • Die Beleuchtung ist ausreichend. Dies gilt auch für die Küchenarbeit an den Arbeitsplatten und das Putzen der Küche.
  • Die Wege für die Küchenarbeit sind kurz, da der Herd, Spüle und Arbeitsplatte übereck angeordnet sind. 
  • Ein höhergestellter Kühlschrank, Backofen und Spülmaschine erleichtern die Küchenarbeit.
  • Die Armaturen sind sicher und leicht bedienbar. 
  • Wenn man etwas vergesslich ist, kann eine Herdüberwachung Schutz geben.

Lösungsbeispiele

Küchenschränke mit tiefen Fächern sind unübersichtlich und umständlich nutzbar.
Für die Nachrüstung gibt es maßhergestellte Einsätze für Küchenschränke.
Die neuen ausziehbaren Schubläden sind leicht nutzbar.
Der Oberschrank wurde nachträglich mit einer elektrischen Hubeinheit versehen.
Mit einem Liftsystem lässt sich der Schrank bis zur Arbeitsplattenvorderkante absenken.
Bequemer und sicherer Transport des Gedecks mit Rollator und Antirutsch-Tablett
Ein Arbeits-/Trippelrollstuhl erleichtert die Küchenarbeit, die Mobilität und das Aufstehen.
Eine Stehhilfe ermöglicht ein Sitzen im Stehen und entlastet Muskeln und Gelenke.
Haltestangen und höhenverstellbare Elemente helfen Unfälle zu vermeiden.
Eine elekrische Höhenverstellung ist hilfreich, wenn die Sitzposition höher sein muss.
Ein wendiger Arbeitsstuhl mit E-Antrieb erleichtert die Mobilität in engen Küchen.

Weitere Lösungsbeispiele